Despre mine

Pasiunea pentru bucatarie a apărut nu cu mult înaintea vârstei de 18 ani. Nu aveam de unde sa știu ca pe 8 Martie 2008 am sa calc pentru prima oară intr-o bucatarie profesională și de unde nu am sa mai plec vreodată. M-am îndrăgostit. Pasiune pentru ingrediente, asociere de gusturi noi, texturi si culori. Respect pentru gastronomie si tot ce ma învață zilnic uneori chiar si din greșeli. Continui sa ma documentez și sa invat zilnic. Iubesc ceea ce fac, asta ma reprezintă. Îți mulțumesc că ai citit aceste rânduri și ai ajuns să pășești in lumea mea – bucătăria.